Solvants eutectiques naturels pour le développement durable

Les solvants organiques et leur substitution constituent un enjeu majeur pour le développement durable, de par leur impact sur l’environnement et la santé. Depuis 2018, le laboratoire SIMBA développe une expertise sur une classe de solvants alternatifs très porteurs : les solvants eutectiques profonds naturels (NaDES).

Les NaDES sont considérés comme une nouvelle génération de liquides ioniques, composés d'un accepteur de liaisons hydrogène (HBA), généralement du chlorure de choline ou de la bétaïne, et d'un donneur de liaisons hydrogène (HBD), principalement des sucres ou des polyols. Leur association forme un réseau de liaisons hydrogène entraînant l'abaissement du point de fusion du mélange solide qui devient liquide à température ambiante. Ces cinq dernières années, ces solvants ont fait l'objet d'investigations poussées dans de nombreux domaines pour la substitution de solvants toxiques en chimie organique, pour la dépollution environnementale ou pour l'extraction de molécules à haute valeur ajoutée à partir de biomasses.

Cet axe de recherche est centré sur trois problématiques principales :

• Conception et caractérisation des systèmes ;
• Innovation en méthodologie et procédé ;
• Applications de ces matrices en santé/bien être et art.